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Schlagwort: Kochen

Kulinarische Kostbarkeiten in der Ceviche Seafood Kitchen

20. Juli 20182. Februar 2019Schreibe einen Kommentar

Heute schaue ich mit dir echten Köchen bei der Zubereitung peruanischer Kostbarkeiten in einem noblen Restaurant über die Schulter und schwelge mit dir in köstlichen Genüssen.

Drei Kakao-Variationen

31. März 2018Schreibe einen Kommentar

Heute sehen wir uns an, wie drei verschiedene Variationen der Kakao-Verfeinerung unsere Gaumen verzaubern.

Wie du Gemüse professionell schneidest und Teig mit Beifall formst

26. März 2018Schreibe einen Kommentar

Wenn du auch schon immer einmal Gemüse mit einem großen Küchenmesser schnell und professionell schneiden wolltest, siehst du hier, wie es geht. Chefin de Cuisine Berta Julia macht es vor. Außerdem erfährst du, wie man Teig durch Beifallklatschen in Form bringt.

Wie wir von einem kompletten Dorf adoptiert wurden

15. März 2018Schreibe einen Kommentar

Wir machen Ferien! Und zwar ganz unverhofft in einem Minidorf in Guatemala. Dort schwelgen wir in Gastfreundschaft, treffen auf viele Köstlichkeiten, lustige Tiere und Motocross-Rennfahrer.

Favorit der Campingküche in Nordamerika: Kokosmilch-Variationen

3. Februar 2018Schreibe einen Kommentar

Der absolute Kracher, der sowohl müde Motorradreisende als auch gastfreundliche Hosts glücklich macht: Kokosmilch-Variation. Ein Highlight der Campingküche.

Sellerie mit Erdnussbutter

Rezept: Ants in a boat oder Erdnussbutter trifft Sellerie

9. November 2017Schreibe einen Kommentar

Wie Erdnussbutter den Verzehr von Sellerie bekömmlich macht.

Aktivierung des Nervus Vagus und Nervus Glossopharyngeus

Warum Liebe durch den Magen geht

3. November 2017Schreibe einen Kommentar

Dieses Sprichwort ist ja allseits bekannt. Wir haben etwas Spannendes diesbezüglich herausgefunden:

Über Beruf und Berufung

30. August 2017Schreibe einen Kommentar

Drei Wochen Reisepause zum Erholen, Motorrad Reparieren und um über seine Berufung zu sinnieren.

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